savršen DESERT

BRZINSKE KOKOS KUGLICE: Neodoljiv slatkiš koji će zauvek osvajiti vaša nepca! (RECEPT)

Ove kuglice od kokosa su jednostavne za pripremu, a odličan su izbor ukoliko vas naglo uhvati neodoljiva želja za slatkišima ili vam dođu neplanirani gosti

Objavljeno: 18.09.2021. 20:46h
Autor:
Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 100 g kokosovog brašna
  • 200 g mleka u prahu
  • 125 g margarina
  • 175 g šećera
  • 30 g lešnika
  • kokosovo brašno za posipavanje
foto: Shutterstock

Priprema:

  • Prokuvajte šećer i 75 ml vode, pa sklonite sa šporeta, dodajte na listiće iseckan margarin i mešajte dok se rastopi.
  • Postepeno umešajte mleko u prahu i kokosovo brašno.
  • Sve zajedno izmešajte u kompaktnu smesu i ohladite.
  • Od hladne smese uzimajte količine manjeg oraha, dlanovima oblikuje kuglice, utisnite im u sredinu lešnik i opet izradite dlanovima da se lešnik ne vidi.
  • Uvaljajte ih u kokosovo brašno, stavite u papirnate korpice i prosušite na vazduhu.