probajte

PROJARA SA SIROM: Sočna i mekana kao sunđer, nezaboravno savršenstvo ukusa! (RECEPT)

Jednostavan recept za proju, a ukus će vas osvojiti

Objavljeno: 22.05.2021. 21:22h
Autor:
Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 2 male kašike soli
  • 200 ml mleka
  • 200 g jogurta
  • 120 ml ulja
  • 250 g kukuruznog grizaa
  • 2 male kašike praska za pecivo
  • 200 g svežeg sira
foto: Shutterstock

Priprema:

  • Jaja, mljeko, jogurt i ulje dobro promešajte žicom.
  • Dodajte kukuruzni griz pomešan sa praškom za pecivo i soli, pa fino izmešajte.
  • Sir na sto sitnije izdrobite pa ubacite i opet lagano promešajte.
  • Sipajte smesu u pouljenu tepsiju, sesam po ukusu preko raspodelite i pecite u dobro zagrejanoj rerni na 180 Celzijusa 25 minuta.