Vitamin K ima ključnu ulogu kada je u pitanju zgrušavanje krvi. K označava koagulaciju odnosno proces zgrušavanja i aktivira proteine potrebne u procesima zgrušavanja, pomaže u zaceljivanju rana i sprečava preterano krvarenje.
Vitamin K1 pronaći ćete u zelenom povrću poput spanaća ili brokolija, dok vitamin K2 pronalazimo najčešće u žumancima. Tvrdi se da unošenje vitamina K pospešuje rad srca i kvalitet kostiju.
Stranice svetskih magazina, posebno u vremenu pandemije, prepune su opservacija u vezi s blagodatima vitamina K. Međutim, znate li zašto je značajan njegov unos u organizam?