Testenina sa pesto sosom od brokolija: Savršen obrok gotov za 15 minuta! (RECEPT)

Sastojci:

• 300 grama testenine
• 350 grama brokolija naseckanih na cvetove
• 30 g svežih listova bosiljka
• 30 g sitno narendanog parmezana
• ½ sitno naseckanog čena belog luka
• 3 kaššičice maslinovog ulja
• 1 kašikalimunovog soka
• so
• biber

Kapkejk sa limunom i sirom: Najlepši desert za Dan zaljubljenih! (RECEPT)

Priprema:

• Skuvajte testeninu u velikoj posudi proključale slane vode prema uputstvu na pakovanju.
• U međuvremenu, pripremite brokoli tako što ćete ga kuvati na pari oko šest minuta, odnosno dok lagano ne omekša.
• Brokoli stavite u procesor za obradu hrane, dodajte bosiljak, parmezan, beli luk, maslinovo ulje i limunov sok, te uključite da se svi sastojci međusobno pomešaju.
• Smesu posolite i pobiberite po želji.
• Ocedite testeninu, stavite je u posudu i preko nje stavite dobijeni pestosos od brokolija.
• Sve dobro promešajte, te testeninu poslužtei na tanjir s dodatnim parmezanom koji ćete posuti po vrhu.

Ovako se prave domaće kore za lazanje, taljatele i raviole: Najprostije testo, 5 puta ukusnije od kupovnog! (RECEPT)