Špagete iz rerne sa mesnatim kuglicama: Čarolija ukusa koja se ne zaboravlja! (RECEPT)

Sastojci:

• 400 grama špageta
• 450 grama junetine
• 3 kašike hlebnih mrvica
• pola kašičice mlevenog cimeta
• 3 čena belog luka
• 1jaje
• 2 šoljice sosa salse
• 100 grama feta sira
• maslinovo ulje
• sveži origano
• peršun
• so
• biber

Ovakve špagete još niste probali: Testenine po receptu Džejmija Olivera oboriće vas s nogu!

Priprema:

• Ugrejte rernu na 180 Celzijusa, a testeninu skuvajte pa je ocedite.
• Pomešajte meso, hlebne mrvice, origano, so, cimet, biber i protisnuti beli luk.
• Umešajte kašiku i po sitno seckanog peršuna pa dodajte jaje, a onda rukama pomešajte smesu.
• Oblikujte 12 kuglica i stavite ih u posudu.
• Ohladite ih u frižideru barem pet minuta.
• Na zagrejanom ulju u tiganju pržite kuglice osam minuta.
• Malo ih ocedite na kuhinjskom ubrusu i stavite u vatrostalnu posudu. Prelijte ih domaćom ili kupovnom salsom i pospite feta sirom pa pecite 20 minuta na 180°C.
• Pospite ih ostatkom peršuna, još malo feta sira i poslužite s testeninom.

Brzinski ručak nezaboravnog ukusa: Špagete sa ribom u paradajz sosu! (RECEPT)