bićete oduševljeni

Gotova za pola sata: Krem supa od brokolija (RECEPT)

Ova kremasta supa daće vam snagu i opčiniti vas neodoljivim ukusom

Objavljeno: 10.04.2019. 10:06h 11:08h
Autor:
Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1/8 kašičice narendanog muškatnog oraščića
  • 30 grama ovsenih pahuljica
  • 1 manji luk
  • 4 šoljice pilećeg temeljca
  • 700 grama cvetova brokolija

Ugrejaće vas i zasititi: Krem supa od piletine sa povrćem osvojiće vas istog trena! (RECEPT)

foto: Shutterstock

Priprema:

  • U velikoj posudi zagrejte malo ulja pa dodajte naseckani luk i kratko dinstajte dok ne omekša.
  • Pred kraj narendajte muškatni oraščić, promešajte i dinstajte još 30-ak sekundi.
  • Sipajte temeljac, 400 ml vode, ovsene pahuljice i brokoli.
  • Posolite, pobiberite i pričekajte da provri.
  • Tada smanjite vatru, dodajte brokoli i kuvajte dok ne omekša.
  • Prebacite brokoli u blender i dodajte tečnosti po želji. Izblendajte u glatku smesu pa po potrebi dodatno začinite.

Napuniće vas energijom: Ova kremasta supa od brokolija savršen je melem za hladnije dane! (RECEPT)