Smrt influenserke Žane Samsonove ceo svet je ostavla bez teksta, a ta tema je digla na noge brojne stručnjake, koji ovih dana pričaju upravo o frutarijanstvu. Naime, Žana je poslednjih par godina primenjivala ekstremni način ishrane, te je uglavnom jela samo voće, čak ni vodu nije unosila u telo.
- Preminuila je od infekcije slične koleri koju je pogoršala iscrpljenost tela prouzrokovana njenom ishranom - otkrila je Žanina majka.
Osim toga, influenserka je praktikovala i "suvi post" i tada danima ne bi ništa ni jela, ni pila. A kada bi jela, na njenoj trpezi bi bilo voća, klica semenki suncokreta, voćnih frapea i sokova.
Šta zapravo znači biti frutarijanac?
Frutarijanci (ili fruktarijanci) su ljudi koji se hrane samo voćem. Oni smatraju da je to prirodna i iskonska ljudska ishrana i da su i Adam i Eva u rajskom vrtu bili frutarijanci. Takođe smatraju da ni jedno živo biće (ni biljka ni životinja) ne želi biti ubijeno i zato jedu samo plodove koje voćka sama daje (za razliku od vegana koji jedu i koren, stablo, lišće, cvetove, semenje…). Radikalni frutarijanci jedu isključivo voćne plodove pale s drveta.
Pitanje je koliko voća treba pojesti da bi se dijeta smatrala frutarijanskom. Često citirano "pravilo" je da se između 55 do 75 posto ishrane treba pretežno sastojati od sirovog voća, a neki ljudi to nadopunjuju orašastim plodovima, semenkama i žitaricama.
Različito iskustvo Stiva Džobsa i Eštona Kučera
Poznato je da je Stiv Džobs neko vreme bio frutarijanac i tvrdio je da je to podstaklo njegovu kreativnost. U pokušaju da ga prati u tome, pripremajući se za ulogu Džobsa u biografskom filmu, glumac Ešton Kučer mesec dana pokušavao je jesti samo voće. Međutim, vrlo brzo je zbog toga završio u bolnici. Iako je voće bez sumnje dobro za organizam, ipak ne daje telu sve što mu je potrebno.
Niskokalorična dijeta koja se sastoji uglavnom od sirovog voća u početku će dovesti do gubitka težine, ali konzumiranje manje kalorija nego što vam je potrebno dugoročno znači da telo razgrađuje sopstveno mišićno tkivo kako bi ga koristilo kao "gorivo". Voću takođe nedostaje proteina i njihov će nedostatak uticati na zarastanje rana, probavu, nervozu.
