SASTOJCI
- 500 ml vode
- 320 gr šećera
- 1 pomorandža
- 3 jaja
- 250 ml jogurta
- 10 gr praška za pecivo
- 10 gr vanilin šećera
- 70 ml putera
- 500 gr kora za pitu
- 500 gr šumskog voća
Skuvajte šerbet. Prokuvajte vodu, dodajte šećer, kolutove pomorandže i neka vri 10 minuta. Napravite fil za baklavu. Izmešajte jaja, jogurt, prašak za pecivo, vanilin šećer i rastopljeni puter.
Kore podelite na pola. U pleh rešajte polovinu kora, svaku namažite filom. Na sredini stavite šumsko voće.
Preostalu polovinu kora, svaku premažite filom. Do kraja. Isecite i pecite na 180 c - 30-35 minuta.
Kad je gotovo, prelijte ohlađenim šerbetom.
