PROBAJTE

Supa od bundeve i šargarepe sa tajnim sastojkom: Ugrejaće vas i okrepiti za tili čas! (RECEPT)

Za hladne jesenje dane ova supa je idealna

Recepti
13:39h Autor:
Supa od bundeve i šargarepe sa tajnim sastojkom: Ugrejaće vas i okrepiti za tili čas! (RECEPT)
Foto: Shutterstock

Iskoristite sezonu bundeve na pravi način za supu koja će vas ugrejati i okrepiti. Dodavanjem tajnog sastojka - soka od jabuke, ova supa biće još savršenija.

Sastojci:

  • 1 bundeva
  • 2 krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 šargarepe
  • 2 mlada luka (beli delovi)
  • 1,5 l goveđeg bujona
  • maslac

Sarma Steve Karapandže: Drugi recept vam neće biti potreban!

foto: Shutterstock

Priprema:

  • Ugrejte maslac u posudi, te dinstajte usitnjeno povrće.
  • Ogulite bundevu, sklonite koštice, pa naseckajte bundevu na komade.
  • Zalijte povrće bujonom, te ostavi da provri.
  • Dodajte komade bundev, te kuvajte oko 15 minuta na laganoj vatri.
  • Na kraju izmiksajte supu uz pomoć miksera, te dodajte malo soli, bibera i pavlake.
  • Na kraju dodajte sok od jabuke.

Tikvice i piletina: Ručak koji prija svima! (RECEPT, VIDEO)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs