Ukusno

Pita gužvara: Najbolja gibanica sa sirom! (RECEPTI, VIDEO)

Evo kako je najbolje da spremite pitu gužvaru od gotovih kora

Recepti 08.07.2020. - 10:04h Autor: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

 

  • 1/2 kg kora tanjih
  • 200 gr sira
  • 3 jaja
  • 100 ml mleka
  • 200 ml. jogurta
  • 50 ml ulja
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1/2 praška za pecivo

 

Priprema: Izdrobiti sir dodati jogurt, mleko pavlaku ulje, prašak za pecivo i umućena jaja. Sve dobro izjednačiti. Pleh 30×20 dobro podmazati.

Na dno staviti koru i dobro je pritisnuti uz ivice pleha.

Drugu koru raširiti i zgužvati i umočiti u nadev i stavljati na dno.

Redjati jednu do druge, pa opet odozgo još jedan red. Pokriti korom i ušuškati. Ako ostane malo nadeva poprskati zadnju koru i malo isprskati uljem.

Peći na 200 stepeni Celzijusa oko 50 minuta.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...