Potrebno je: 600 gr krompira; 2 jaja; 2 čena belog luka; 50 ml maslinovog ulja; 100 gr kukuruznog brašna; so; biber; origano;200 gr kisele pavlake; 200 gr kiselog mleka; kačkavalj.
Priprema: Krompir očistiti i izrendati. Jaja umutiti, pa dodati pavlaku i kiselo mleko. U krompir dodati brašno sa praškom za pecivo, malo soli, bibera, origana i maslinovog ulja.
Sve spojiti i izjednačiti. Sipati u podmazan pleh. Odozgo narendati parmezana. Peći na 200 stepeni C oko 50-60 min. Seći kad se prohladi. Služiti sa pavlakom, kiselim mlekom ili jogurtom.
NE PROPUSTITE
Izvor: Kod bake u gostima
