Mafini od čokolade su poslastica kojoj niko ne može da odoli. Iako deluje da je priprema ove poslastice komplikovana, mi ćemo vas razuveriti.
Predstavljamo vam najednostavniji recept za čokoladne mafine koje se top pri svakom zalogaju.
Potrebni sastojci:
-4 jaja
-8 kašika šećera
-200g čokolade za kuvanje
-1 margarin
-16 kašika brašna
Čokoladni kolač bez brašna i šećera: Pravi se za čas, nema mu ravnog! (RECEPT)
Postupak:
Margarin i čokoladu istopite. Posebno umutite 4 jaja i šećer. Umućena jaja i šećer dodajte u istopljenu čokoladu i margarin. Zatim polako, uz mešanje u smesu dodajte 16 kašika brašna. Sve dobro izmešajte i stavite u kalupe.
Zagrejte rernu na 220 stepeni i pecite mafine 5-8 minuta. ako želite da vam unutra bude više tečne čokolade pecite 5 minuta.
Ako želite, možete posuti mafine šećerom u prahu ili ih poslužiti sa kuglom sladoleda od vanile.