Rernu zagrejte na 200 stepeni. Odaberite posudu za pečenje u kojoj polovine šljiva možete rasporediti u jednom sloju te je obložite papirom za pečenje.
Šljive operite, osušite, isecite i očistite od koštica. S isečenom stranom prema gore stavite ih u posudu za pečenje. Pospite smeđim šećerom i smrvljenim anisom ili cimetom.
Pecite ih 15 do 20 minuta (gotove su kad se kožica samo malo smežura na ivicama, a komadi šljiva budu potpuno zagrejani). Ostavite da odstoji najmanje 5 minuta pre vađenja iz posude.
Pritom uklonite komadiće anisa, ako ste ga upotrebili. Poslužite sa sladoledom od vanile, šlagom, mladim sirom ili grčkim jogurtom.
Poslužite sa sladoledom od vanile, šlagom ili mladim sirom
Budi deo Stil zajednice.