Sastojci:
* 1 kg jagoda * 2 l vode * 1 limuntus * 250 g šećera
Priprema:
1. Jagode očistiti i oprati. Izblendirati ih, staviti u šerpu i dodati vodu, limuntus i šećer. Kuvati na umerenoj vatri uz povremeno mešanje dok se šećer ne rastopi. Kada počne da vri, kuvati još pet minuta uz mešanje da ne iskipi.
2. Vruć sok sipati u staklene flaše koje su prethodno zagrejane u rerni (da ne bi pukle) , ohladite ga, stavite u frižider i popijte za najviše sedam dana.