Priprema:
1. Za nadev sa biberom očistite 6 kuvanih jaja i prepolovite ih po dužini. Izvadite žumanca, izgnječite ih viljuškom i pomešajte sa majonezom, puterem, malo soli i konjakom. Izmrvite polovinu zrna bibera i umešajte u masu. Krem sipajte u špric sa zvezdastim otvorom, pa napunite jaja. Preostalim zrnima bibera dekorišite jaja.
2. Za fil sa avokadom očistite preostalih 6 jaja i prepoloviti ih uzduž. Izvadite žumanca, izdrobite ih viljuškom i pomešajte sa sirom, karijem, musom, limunovim sokom i mlekom. Krem sipajte u špric i napunite jaja. Ukrasite avokadom.
