Sastojci za koru:
- 5 jaja
- 50 g šećera
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 50 g brašna
- 2 kašike kakaa
Sastojci za fil:
- 250 g kesten pirea
- 250 g maslaca
- 50 g šećera u prahu
- 500 ml slatke pavlake
- 2 kašike krema
Dekoracija:
- 200 g šlaga
- 100 g čokolade
Priprema:
- Penasto umutite jaja i šećer pa dodajte pecivo, brašno i kakao.
- Sve dobro izmešajte i preručite u podmazani pleh da se peče na 180 stepeni.
- Pečenu koru ohladiti.
- Omekšali maslac penasto umutite sa šećerom u prahu.
- Potom dodajte kesten pire i krem pa promešajte.
- Slatku pavlaku penasto umutite i sjedinite sa filom od kesten pirea.
Reform oblanda: Najbolji domaći kolač za sve vrste proslava! (RECEPT)
