Borovnice koje kupujemo u prodavnici nisu ni blizu slatke i ukusne poput onih ubranih direktno sa žbuna. Međutim, malo ko zna da se borovnice mogu saditi kao cveće na terasi i da tako zasađeno može rađati mnogo.
Slobodno možemo reći da je gajenje borovnice lako poput gajenje grma ruže. Pošto je za njihovo gajenje potrebna specijalna zemlja, one i ne mogu drugačije nego da se posade i neguju u saksiji.
Saksiju možete da stavite na osunčanu terasu, zalijete je jednom dnevno i samo berete sveže ljubičaste plodove.
Borovnicu možete posaditi u kantu ili veću saksiju, a možete i u dvorište ali samo ako ono ima kiselo tlo. Jedini uslov ove biljke je da je tlo kiselo. Zbog toga se u Srbiji mahom galji u saksijama ili kantama sa kiselim zemljištem.
Ako borovnicu ipak sadite u dvorištu, sledite ove korake:
- Iskopajte veliku rupu i napunite je tresetom mahovine i peska. Posadite borovnicu i redovno je zalivajte. Ako je voda tvrda, zakiselite je sa 2 kašike jabukovog sirćeta prilikom zalivanja. Bitno je da je borovinica izložena suncu, jer će tako bolje da rađa.
- Borovnicu je najbolje posaditi tokom ranog proleća ili 6 nedelja posle poslednjeg mraza.
- Najvažnije je da odaberete sadnicu koja je prilagođena našem podneblju. Zbog toga se pre kupovine najpre posavetujte sa stručnjacima.
- Postoje sadnice prilagođene hladnijim i toplijim krajevima, kao i onima sa umerenom klimom. Na primer, u pojedinim delovima Severne Amerike borovnica je često jestiva živa ograda.
foto: Shutterstock
Ako borovnicu sadite u saksiji, sledite ove korake:
- Izaberite veliku saksiju u koju ćete prvo staviti treset, a zatim zemljište prilagođeno za borovnicu. Kada posadite sadnicu dobro je zalijte: prestanite kada vidite da iz saksije curi voda.
- Ne dozvolite da se voda zadržava u tanjiriću ispod saksije, ali isto tako ne dozvolite da borovnica bude nekliko dana bez vode.
- Prve tri godine borovnica se ne orezuje, ali i retko rađa, da bi kasnije krenula sa prvim jačim rodom.
- Borovnice orezujete krajem zime tako što uklonite stare i suve grane kako bi dali šansu mladim da rastu.
- I vodite računa da vam pre berbe, ptice ne pojedu sve borovnice. Neki ljudi se dovijaju pa borovnice štite mrežama od pernatih grabljivica. Baštovani smatraju da postavljanje nekog ukrasa sa likom sove oko borovnice može da zaštiti grm od ptica.
Prvi plodovi zru od kraja maja do kraja avgusta, zavisno od sorte. Kada su plodovi tamno plavi, berite ih.
