Kakav desert pripremiti kada nemate puno vremena, a želite da oduševite svoje goste ukusnom poslasticom koja predivno izgleda? Imamo rešenje za vas. Predlažemo da pripremite slatku pitu sa grčkim jogurtom i vašim omiljenim voćem.
Sastojci:
- 1 šolja urmi (10 do 12 urmi bez koštica)
- 1 ½ šolja mešavine od indijskog oraha, badema, oraha i drugog oraštastog voća
- 1 sveži đumbir, oljušten
- 1 kašičica cimeta u prahu
- 1 šolja grčkog jogurta (ukus vanile)
Voće: jagode, borovnice, kupine, maline, kivi, banane, lubenica, nektarine...
Grčki jogurt sa ukusom vanile takođe može biti zamenjen jednostavnim grčkim jogurtom.
Priprema:
1. U blender stavite urme, orahe, đumbir, indijske orahe, cimet i miksirajte dok ne dobijete lepljivo testo. Nemojte ga dugo mešati jer ne morate dobiti glatku masu. U testo prema potrebi možete dodati ovsene pahuljice.
2. Testo sipajte u posudu za pečenje. Nanesite na dno i na bočne strane posude.
3. Preko testa sipajte grčki jogurt.
4. Ukrasite pitu voćem. Biće vam najlakše da počnete ukrašavanje od spolja ka unutra.
5. Pitu stavite u frižider i služite je dobro ohlađenu.
Neodoljiva slatka pita sa grčkim jogurtom i vašim omiljenim voćem.