Krem namaz od spanaća: Ukusan i zdrav, a pravi se za čas! (RECEPT)

Sastojci:

• 500 g smrznutog spanaća
• 2 manje glavice crnog luka
• 2 kašike maslinovog ulja
• 250 ml supe od povrća
• ½ veze mirođije
• 2 kašike sremskog sira
• 4 kašike jogurta
• so, biber
• muskatni oraščić

Priprema:

Otopite spanać. Očistite crni luk, iseckajte ga na kockice i prodinstajte na ulju. Dodajte spanać, nalijte supom i otvoreno kuvajte još 5 minuta. Začinsko bilje sitno iseckajte. Dodajte spanaću. Sklonite sa vatre, umešajte sir i jogurt i štap-mikserom - izmiksirajte. Začinite solju, biberom i muskatnim oraščićem.