Zeleni rolat

Od pet jaja, pet kašika brašna, tri kašike pavlake, spanaća i praška za pecivo napravite testo, dodajte pola kašičice soli, pa pecite koru u podmazanom plehu. Kad kora bude pečena, izvadite je na dasku, zavijte u vlažnu salvetu i zamotajte. Pomešajte preostalu pavlaku i majonez i time filujte koru. Poređajte šunku i rendani kačkavalj, zavijte rolat i isecite na šnite.

Savet Ako primetite da vam nedostaje jedno jaje za pripremu jela, možete ga nadoknaditi mešavinom pola čaše mleka ili milerama sa supenom kašikom sirćeta