Prve ovogodišnje mandarine već su stigle u supermarkete i na pijace, a kilogram ovog voća se može pronaći po ceni od oko 170 dinara. Njihov prepoznatljiv miris mnogima je jedan od prvih znakova da je jesen stigla, a upravo sada počinje period u kom ćemo ih sve češće jesti.
Osim što su slatke, osvežavajuće i praktične da ih ponesete na posao ili spakujete detetu za užinu u školi, ovo voće je i izuzetno zdravo jer sadrži vitamin C, vlakna i kalijum, i ono najvažnije - nema mnogo kalorija.
Donosimo vam nekoliko dobrih razloga zbog kojih ovu voćku treba češće uvrstiti u jelovnik...
Dobar su izvor vitamina C
Mandarine su poznate po vitaminu C, važnom za normalno funkcionisanje imunosistema. Jedna mandarina može da osigura oko četvrtinu preporučenog dnevnog unosa ovog vitamina. Vitamin C deluje i kao antioksidans i učestvuje u brojnim procesima u organizmu, između ostalog u stvaranju kolagena i apsorpciji gvožđa.
Odlične su za probavu
Mandarine sadrže vlakna koja doprinose normalnom funkcionisanju organa za varenje i pomažu u održavanju redovne probave. Celo voće je mnogo bolji izbor od soka od mandarine, jer se ceđenjem vlakna velikim delom gube.
Dobre za zdravlje kože
Vitamin C potreban je organizmu za proizvodnju kolagena, proteina važnog za strukturu i čvrstinu kože. Zbog toga dovoljan unos vitamina C putem ishrane doprinosi i održavanju normalne kože. Mandarine sadrže i različite antioksidanse koji pomažu u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa.
Regulišu krvni pritisak
Osim što su dobre za srce, mandarine mogu pomoći u održavanju zdravog krvnog pritiska jer sadrže mnogo kalijuma koji širi krvne sudove i tako pomaže da krv bolje cirkuliše.
Praktičan su međuobrok
Jedna od najvećih prednosti mandarina je ta što su veoma jednostavne za jelo - lako se ljušte i možete ih poneti bilo gde. Zbog relativno malog broja kalorija i sadržaja vlakana odličan su izbor kada vam se između obroka jede nešto slatko.
Štite srce
Voće poput mandarina donosi vlakna, kalijum i različite biljne spojeve, a ishrana bogata voćem i povrćem povezuje se s boljim zdravljem srca i krvnih sudova. Vlakna su pritom posebno važna jer njihov unos pomaže u održavanju zdravog nivoa holesterola.