Farbanje jaja za Vaskrs jedan je od najlepših i najradosnijih običaja koji okuplja porodicu i unosi prazničnu atmosferu u dom. Pored tradicionalnih tehnika, sve popularnije postaju i kreativne metode koje daju neobične i šarene rezultate. Jedna od takvih zanimljivih tehnika je farbanje jaja pomoću sode bikarbone.
Sastojci:
- Sveža jaja
- Soda bikarbona
- Prehrambene boje
- Sirće
Priprema:
Kuvanje jaja
Jaja stavite u šerpu, nalijte vodom i dodajte kašiku soli i kašiku sirćeta.
Kuvajte dok voda ne provri, zatim smanjite temperaturu i kuvajte još oko 10 minuta.
Izvadite jaja i ostavite ih da se malo ohlade.
Priprema boja
Pripremite onoliko činijica koliko boja želite.
U svaku činijicu stavite po jednu kašiku sode bikarbone.
Dodajte malo vode i mešajte dok ne dobijete gustinu poput paste za zube.
U svaku činijicu dodajte po jednu prehrambenu boju i dobro promešajte.
Farbaje jaja
Poređajte jaja u pleh za mafine (ili običan pleh).
Na svako jaje nanesite po malo paste različitih boja.
Reakcija sa sirćetom
Svako jaje prelijte sa kašikom sirćeta – pojaviće se efekat pene i šarenih šara.
Ostavite da odstoji oko 10 minuta.
Završni korak
Lagano obrišite jaja ubrusom i premažite ih sa malo ulja da dobiju sjaj.
Savet
- Što više boja pomešate na jajetu, to će šare biti zanimljivije i efektnije.