Osnovne informacije:
- Kuhinja: Balkanska
- Vreme pripreme: 40 minuta
- Broj porcija: za 4 osobe
- Kalorije: 350 kalorija
Potrebno je:
- 500 grama krompira
- 2 šargarepe
- 2 glavice crnog luka
- 100 grama pirinča
- 400 ml vode
- Suvi slani začin 3 kašičice
- 100 ml ulja
Priprema:
- Krompir iseći na kolutove
- Šargarepu i luk iseći na kolutove.
- U vatrostalnu činiju dodati na dno krompir i luk, zatim šargarepu, pa opran pirinač
- Dodati sloj šargarepe i krompira pa sve zaliti sa vodom u koju ste dodali suvi začin.
- Preliti sa uljem i dodati još malo suvog začina.
- Peći u rerni 30 minuta na 200 stepeni Celzijusa.