Nutricionistkinja i fitnes instruktorka Aleks podelila je na Tiktoku šta je jela svakog jutra tokom perioda u kojem je izgubila čak 45 kilograma. Kako kaže, ključ njenog uspeha bio je jednostavan, zasitan i unapred pripremljen doručak. U pitanju su domaći burgeri sa jajima i mesom, za koje tvrdi da su ukusniji od popularnih iz lanca brze hrane.
"Ovo je doručak koji sam jela svaki dan dok sam gubila kilograme“, rekla je Aleks u videu i dodala da zdrava ishrana ne mora da bude monotona i bez ukusa. Burgere priprema unapred, u količini dovoljnoj za dve nedelje. Jedna porcija ima oko 383 kalorije, s visokim udelom proteina, umerenim ugljenim hidratima i mastima.
Kako priprema doručak
Najpre pravi pljeskavice. Od jedan kilogram mlevenog mesa dobije 10 porcija, koje začini solju, lukom, belim lukom i biberom. Svaku porciju precizno meri na 100 grama kako bi kalorije bile ujednačene. Pljeskavice peče na dobro zagrejanom tiganju. Jaja priprema na poseban način. Žumance blago probuši i delimično pomeša s belancetom.
Slaganje i čuvanje
Na donji deo zemičke stavlja malo roštilj sosa, zatim pljeskavicu, kačkavalj, prženo jaje i poklapa gornjim delom zemičke. Svaki burger umota u papir za pečenje i odlaže u zamrzivač. Veče pre konzumacije burger se prebaci iz zamrzivača u frižider. Ujutru se, umotan u papir, stavlja direktno u fritezu na vruć vazduh i peče 12 minuta na 160°C. Rezultat je topao, hrskav burger sa rastopljenim kačkavaljem.
Njen video je pogledan više od 580.000 puta, a komentari su puni pozitivnih reakcija i ljudi koji planiraju da isprobaju recept.