Tokom dana posta izuzetno je važno da jedemo namirnice koje su zdrave, kako ne bismo telo opteretili masnoćama i ugljenih hidratima.
Stoga smo pronašli savršenu obrok salatu koja čisti creva, a pri tome vas čini sitim nekoliko sati.
Osnovne infromacije:
- Kuhinja: Mediteranska / Bliskoistočna
- Vreme pripreme: 25–30 minuta (uključujući kuvanje cvekle)
- Porcija: 2 obroka
- Kalorije: oko 250–300 kcal po porciji (zavisi od količine oraha i ulja)
- Težina pripreme: Lako
Sastojci:
- Ljubičasti kupus
- Kuvana cvekla
- Orasi
- Peršun
- Nar
Preliv:
- Maslinovo ulje
- Malo balzamiko sirćeta
- So
Uputstvo:
- Skuvajte cveklu sa korom, očistite je i iseckajte na kockice.
- Kupus izrendajte ili sitno iseckajte.
- Nar očistite.
- Peršun sitno nasecite.
- Pomešajte sve sastojke i začinite.