Sastojci:
* 2 jajeta
* 200 g šećera
* 1 dl ulja
* 300 g šargarepe
* 250 g brašna
* 1 prašak za pecivo
* malo cimeta
* 1 vanilin šećer
Foto: Shutterstock
Priprema:
1. Dobro umutiti jaja i šećer, pa zatim dodati ulje, narendanu šargarepu i sve ostale sastojke.
2. Uključiti rernu na 175 stepeni.
3. Testo sipati u podmazanu i pobrašnjenu tepsiju i peći ga oko 40 minuta.
4. Pečen i hladan kolač po želji prelijte čokoladnom glazurom ili ga pospite šećerom u prahu.