Recept za preukusno slatko od jagoda sa mentom, opojnog mirisa koje ćete rado jesti za doručak, ali i s ponosom izneti pred prijatelje.
Sastojci:
- 1 kg jagoda,
- 1 kg šećera,
- 200 ml vode,
- 1 kašičica limunske kiseline,
- 10–ak listova sveže mente
Foto: Profimedia
Priprema:
Od šećera i vode kuvajte sirup dok se šećer u potpunosti ne istopi. Tada u sirup dodajte oprane, oceđene i očišćene sitnije jagode, smanjite temperaturu i na veoma tihoj vatri kuvajte slatko oko dva sata. Pred kraj kuvanja dodajte listiće mente i limunsku kiselinu. Slatko je gotovo kada se kapljica sirupa na porcelanskom tanjiru ne razliva već sačuva svoj oblik.
Stil / Žena