Pita koju je moja baba pravila pre 100 godina: Danas se za ovaj proizvdo daju velike pare, a pravi se lako

Foto: Printscreen/YouTube

Sastojci:

300ml vode
1 kašika masti
1 jaje
25g kvasca
1 kašičica šećera
1,5 kašičice soli

Za premazivanje:

150g domaće masti
50ml ulja

Fil:

400g sira
250g spanaća

Preliv

100 do 150g. belog sira
2 do 3 jaja

Priprema: U mlaku vodu stavite jedno jaje, kvasac, šećer, so i brašno pa umesite glatko testo.

Kada malo nadođe, podelite testo na 2 dela pa ga premažite sa masti i uljem, a potom filujte sa spanaćem i sirom. Urolajte kako rolat, pa isecite na male komade, poređajte u pleh i zalijte sa umućenim sirom i jajima.

Peći u zagrejanoj rerni na 200c./15min. i na 180c./20min.

Pita koju je moja baba pravila pre 100 godina: Danas se za ovaj proizvdo daju velike pare, a pravi se lako Izvor: Youtube

Bonus video: Kako se pravi slatko od slanine pogledajte u videu ispod

This browser does not support the video element.

ZASLADITE SE SLANINOM! Srbin Vlada napravio "slatko od slanine": Za Kurir TV otkrio NAJČUDNIJI RECEPT za koji ste IKADA ČULI Izvor: Kurir televizija

Penjurlije je najukusnija pita na svetu, a pravi se lako

TAGOVI