Čokoladni kolač bez brašna i belog šećera: 1 namirnica mu daje poseban ukus u sočnost, a gotov za pola sata

Čokoladni kolač bez brašna i belog šećera posebno je popularan među ljudima koji se zdravo hrane, a pravi se neverovatno jednostavno! Naime, pomoradnže mu daju poseban šmek i čine ga neodoljivim!

Sastojci:

• 4 jaja
• 2 pomorandže
• 200 oraha ili badema ili lešnika ili kokosa
• pola kašičice sode bikarbone

Za fil:

• 100 grama crne čokolade
• 200 ml neutralne pavlake za kuvanje

Priprema:

Pomorandže prvo potopite u rastvor sode bikarbone i ostavite da odstoje pola sata. Zatim ih kuvajte oko pola sata dok ne omekšaju. Sameljite ih dobro u blenderu, dodajte jaja i orašaste plodove predhodno samlevene, te malo sode bikarbone.

Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.

Na ringli prokuvati neutralnu pavlaku pa u nju dodati čokoladu dok se rastopi. Preliti gotov i prohlađen kolač. Rashladiti u frižideru i poslužiti.