Kuglice od šargarepe: Slatko-kiselo osveženje koje ukusom obara s nogu
Slatke, male kuglice, koje se brzo pripremaju i odličnog su ukusa
Objavljeno: 12.02.2025. 13:10h
13:14h
Autor:
Autor:
Sastojci
- jabuke 400 g
- šargarepa 400 g
- sok od 2 mandarine
- sok od 1 limuna
- 2 vanilin šećer
Kako pripremiti
Oprati, oljuštiti i izrendati jabuke i šargarepu, pa na tihoj vatri dinstati sa vanilin šećerom dok ne uvri tečnost i smesa postane kompaktna.
Zatim dodati sok od mandarine i limuna, sve izmešati i ostaviti da se prohladi. Oblikovati kuglice i valjati ih u kristal šećer ili mleveni plazma keks.
( Lana Vidović )