Recept za kiflice starih pekara: Ovako se prave da budu meke i sutradan, vazdušaste i pune fila koji ne curi

Kiflice sa kremom moguće je napraviti i kod kuće, a biće duplo bolje i duplo jeftinije

Objavljeno: 12.02.2025. 12:20h
Kiflice po receptu starih pekara, Foto: Printscreen/Youtube

Potrebno je:

  • 700g brašna
  • 1/2 kašičice soli
  • 4 kašike šećera
  • 30g kvasca
  • 50ml ulja
  • 350 do 400ml voda
  • 200g putera ili margarina za premazivanje
  • 300g krema ili džema

Priprema: Umesiti testo sa brašnom, kvascem, šećerom, soli i mlakom vodom. Kada se testo udvostruči, razviti tga i premazati margarinom. Filovati, saviti i peći u rerni na 200 stepeni Celzijusa.

NE PROPUSTITE

Turske kape - vazdušast kolač od samo 2 jaja: Neverovatno jeftin, a 1 sastojak mu daje poseban ukus

Čupava Kata je omiljeni kolač bivše Jugoslavije: Najbolji desert za sve one koji vole da ugode sebi

Najukusnije starinske kiflice - bogato punjene: Bolje su od svake pite, a prave se jednostavno i brzo

Sneguljica je najkremastiji kolač koji se sprema za 15 minuta: Toliko je lagan da ćete ga jesti više puta dnevno