Sastojci:
- 400 do 500 g starog hleba
- 5 do 6 jaja
- 500 ml mleka
- 50 ml ulja
- 3 kašike kukuruznog ili pšeničnog brašna
- 300 do 350 g sira
- 1,5 kašičice soli
- 1 prašak za pecivo
- 500 g spanaća
Priprema:
Gologlavka - Zaboravljena jela Srbije
Donosimo vam nabolji recept za sirotinjsku pitu od starog hleba.