Posna čorba za oporavak organizma: Telo će je obožavati
Nakon slavskih dana kada smo preterivali sa hranom, počastite sebe jednom posnom čorbicom punom povrća
Objavljeno: 27.12.2024. 12:26h
Izvor: Vanja Milenković
Izvor: Vanja Milenković
Potrebno je:
- 1 veća šargarepa
- 1 veći celer korena
- 1 glavica crnog luka
- 1 sveža paprika ili iz zamrzivača
- 1 krompir
- 3 kašike pirinča
- ulje
- 1 kašika suvog začina
- mleveni biber
- peršunov list
Priprema: Izrendati pola šargarepe pa je propržiti, a ostatak iseckati na kocke i dodati iseckan luk i papriku pa sve dinstati. Dodati koren celera sečen na kockice kao i krompir na kockice pa preliti vodom da se skuva. Pred kraj dodati pirinač. Kad nam se sve skuvalo dodati suvi začin i seckan peršunov list i malo bibera.