Idealan recept za večeru ili doručak u vreme posta jeste ova pita sa pečurkama od gotovih kora. Pravi se brzo i lako, a ukusniju i sočniju niste probali.
Sastojci:
- 500g kora za pitu
- 400g šampinjona ili drugih pečuraka
- 2 manja praziluka ili 1 praziluk i 3 struka mladog crnog luka
- 2 čena belog luka
- 150ml ulja
- 400 ml kisele vode
- 150 g brašna
- 150 g pšeničnog griza
- kesica praska za pecivo
- 2 kašičice soli
- 1/2 do 1 kašičice bibera prema ukusu
Prijatno!
Bonus video:
Recept za najukusniju sočnu posnu pitu sa pečurkama