Evo kako Zorica Brunclik sprema podvarak: Tajna je u jednom sastojku, a Kemišu je ovo njen omiljeni specijalitet

Zorica Brunslik je vrsna domaćica, a njen podvarak s ćuretinom nema kome se ne dopada, pevačica je otkrila da se ovaj specijalitet priprema veoma lako.

Sastojci:

• ćuretina
• kiseli kupus
• mešavina začina
• biber
• lovorov list
• maslinovo ulje

Priprema:

Ćuretinu iseći na komade, dobro je začiniti, a zatim je peći u rerni, na maslinovom ulju. Kiseli kupus dobro oprati, sitno iseckati, začiniti i staviti u šerpu da se dinsta. Po potrebi dodavati vodu. Kada je kupus skoro gotov istresti ga u zemljanu posudu i staviti u rernu da se ispeče. Kupus i ćuretinu poslužiti uz proju.

Stil / svet

Bonus video: