Recepti za 3 brza kolača od bundeve: Ne zna se koji je lepši, prave se začas i vrlo su izdašni, a zdravi

Bundeva sadrži u sebi mnogo vitamina i minerala, te je svi stručnjaci preporučuju da što češće jedemo. Osim za slane specijalitete, možemo je iskoristiti za pravljenje preukusnih poslatica!

1. Kremasti kolač sa bundevom i sirom

Sastojci:

• 250 g pirea od bundeve
• 200 g krem sira
• 100 g meda
• 2 jaja
• 1 kašičica cimeta
• Kora od jednog limuna
• Malo muskatnog oraščića (po želji)

Priprema:

U posudi umutite krem sir, šećer i jaja dok ne postanu kremasti.

Dodajte pire od bundeve, cimet, limunovu koru i oraščić.

Sipajte smesu u pleh i pecite na 180°C oko 40 minuta, dok ne dobije zlatnu boju.

2. Sočni kolač od bundeve sa orasima

Sastojci:

• 200 g pirea od bundeve
• 100 g oraha (seckanih)
• 150 g brašna
• 100 g meda
• 1 kašičica praška za pecivo
• 2 jaja
• 100 ml ulja
• 1 kašičica cimeta

Priprema:

Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte ulje i pire od bundeve.

Pomešajte brašno, prašak za pecivo i cimet, pa dodajte smesi.

Na kraju umešajte orahe.

Sipajte u kalup i pecite na 180°C oko 30-35 minuta.

3. Kocke sa bundevom i čokoladom

Sastojci:

• 250 g pirea od bundeve
• 200 g čokolade za kuvanje
• 150 g brašna
• 100 g meda
• 2 jaja
• 100 ml ulja
• 1 kašičica praška za pecivo

Priprema:

Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte pire od bundeve i ulje.

Umešajte brašno i prašak za pecivo, zatim dodajte istopljenu čokoladu.

Sipajte smesu u kalup i pecite na 180°C oko 30-35 minuta.