Punjena pogača - čudo neviđeno: Ukusna, mekana i puna nadeva, može da stoji 2 dana

Donosimo vam najbolji recept za punjenu pogaču - čudo neviđeno.

Objavljeno: 10.10.2024. 17:51h
Foto: Printscreen Youtube/ Kuhinja Valentina Mašković

Sastojci:

Za testo:

  • 180 ml jogurta
  • 180 ml vode
  • 1 jaje
  • 2 kašike majoneza
  • 30 g kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 750 do 800 g brašna

Fil-nadev:

  • 1 kg krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • Ulje, so, biber, začinska crvena paprika

Za premazivanje:

  • 1 žumanac
  • 1 kašika majoneza
  • 50 g otopljenog putera ili margarina

Priprema:

Bonus video: