Sastojci:
Za testo:
- 180 ml jogurta
- 180 ml vode
- 1 jaje
- 2 kašike majoneza
- 30 g kvasca
- 2 kašičice soli
- 750 do 800 g brašna
Fil-nadev:
- 1 kg krompira
- 2 glavice crnog luka
- 2 čena belog luka
- Ulje, so, biber, začinska crvena paprika
Za premazivanje:
- 1 žumanac
- 1 kašika majoneza
- 50 g otopljenog putera ili margarina
Priprema:
Bonus video:
Donosimo vam najbolji recept za punjenu pogaču - čudo neviđeno.