Sirotinjska pita po receptu domaćica iz Jugoslavije: Nastala u vreme kada se jedva krpio kraj s krajem

U vreme kada su žene jedva krpile kraj s krajem nastali su najukusniji recepti za ekonomična jela koja se i danas rado prave

Objavljeno: 05.06.2024. 13:46h 13:53h
Foto: Printscreen/Youtube

Sastojci:

  • 850gr brašna
  • 450-500ml mlake vode
  • 125ml ulja
  • 1 ravna kašičica sirćeta
  • maslac
  • sir
  • 2 jajeta
  • malo mleka

Priprema: Umesiti glatko testo, razviti kore i redjati u vatrostalnu posudu, filovati svaku koru i premazivati maslacem. Iseći na kvadratiće, preliti mlekom i peći na 200 stepeni 30-35 minuta. Prijatno!