Sastojci:
Podloga za picu od tikvica
- 3 tikvice-1kg
- 4 jaja
- So, biber
- 5-6 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
Nadev
- 1 paradajz
- 100 g kobasice
- 50 g domaće dimljene slanine
- 50 g maslina
- 150-200 g sira
- Pelat od paradajza sa origanom i bosiljkom
Priprema:
izrendati tikvice i posoliti. Sačekati malo da tikvice puste vodu i iscediti ih. Dodati im jaja i umutiti sve, pa dodati brašno, prašak za pecivo i biber. Sve sjediniti i sipati u kalup, prekriven papirom za pečenje. Poređati prvo paradajz, a zatim i ostale sastojke. Peći na 200 stepeni oko 20 minuta.
Prijatno!
Bonus video:
Donosimo vam savršen recept za brzu i zdravu picu od tikvica.