MEKANO, FINO I MIRISNO: Nećete moći da se zasitite ovih domaćih mekika, a tajni sastojak svaka kuća u Srbiji ima

Spremite mekike vašoj porodici za doručak i tražiće vam da ih pravite svaki dan

Objavljeno: 08.02.2024. 11:35h 11:52h
Foto: facebook / Printscreen / Od slatkoga slađe

Napravite domaće mekike čiji će vas miris podsetiti na baku i detinjstvo. Fine da finije ne mogu biti, ova mala peciva idealna su za doručak u kome će cela porodica uživati.

Sastojci:

  • 600 g brašna
  • 1 kesica kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 – 2 kašičice soli
  • 1 kašičica rakije
  • 1 jogurt (180 ml)
  • oko 3 dl tople vode

Sastojke promešati, umesiti mekše testo, pokriti i ostaviti na toplom da odstoji 1 sat. Razviti testo 1 do 2 cm debljine, iseći, pokriti i ostaviti oko 20 minuta.

Lepinjice peći u dubokoj masnoći po nekoliko minuta sa svake strane, zatim ređati na masni papir da upije višak masnoće i poslužiti. Može se jesti sa džemom, čokoladnim kremom ili pak sa sirnim namazom i ajvarom, po vašem izboru i ukusu. Prijatno!

Bonus video: