NIKOLJDANSKA SALATA JE SVIMA OMILJENA, PROZVALI SU JE KRALJICOM POSNE TRPEZE: Lepšu niste jeli, a može da zameni I obrok

Svako ko je probao salatu sa ribom i krompirom po receptu koji je pred vama složio se sa mišljenjem da je jedna od najlepših! Zbog neodoljivog ukusa je omiljeni deo predjela i nestaje munjevitom brzinom sa stola, a osim toga je i veoma zdrava!

Potrebno:

• 1 kg krompira
• 600 gr ribe - oslića
• 200 - 300 gr praziluka
• 5 - 6 kiselih krastavaca
• 200 -300 gr praziluka
• 1 limun
• 1-2 kašike senfa
• 2-3 kašike ajvara
• posni majonez
• ulje
• so
• biber
• peršun

Priprema:

Krompir očistiti i iseckajte na kockice pa skuvajte u slanoj vodi. Skušu skuvajte i očistite od koščica. Zatim, iseckajte praziluk, krastavčiće, a zatim dodajte ajvar, senf i začine. Iscedite sok od jednog limuna i promešajte sve to. Pomešajte kuvan krompir, očišćenu ribu, praziluk sa začinima i krastavčićima - poslužite sveže!