POSNA PASTA SA PEČURKAMA, GOTOVA ZA 15 MINUTA: Preukusan i jednostavan ručak za celu porodicu koji je izuzetno ZASITAN

Posna pasta sa pečurkama je ukusno jelo koje kombinuje testeninu s bogatom i aromatičnom smesom šampinjona, povrća i začina. Ovaj recept pruža jednostavnu i ukusnu opciju za obrok, savršenu za brzu pripremu.

Za dodatni miris i svežinu, možete je posuti svežim seckanim peršunom pre posluživanja. Pasta sa šampinjonima je izvrsna opcija za sve ljubitelje ukusnih, biljnih obroka.

Sastojci:

• 1 pakovanje špageta
• 2-3 kašike maslinovog ulja
• 30 g putera
• 1 crni luk
• 2-3 čena belog luka
• 400 g pečuraka
• 240 ml bujona od povrća
• 350 ml posne pavlake za kuvanje
• 1 kašičica timijana
• 1/4 kašičice muškatnog oraščića
• 3-4 kašike seckanog peršuna

Priprema:

Stavite špagete da se kuvaju, a u međuvremenu istopite puter sa maslinovim ulje i dodajte sitno seckani crni luk. Pržite par minuta, a onda dodajte i sitno seckani beli luk.

Posle minut dodajte seckane pečurke, posolite, pobiberite i pospite timijanom. Zatim sipajte sipajte bujon, posnu pavlaku za kuvanje, malo biljnog sira i muskatni oraščić.

Kada krene da vri dodajte oceđenu testeninu i promešajte. Ukrasite peršunom, prenosi Stvarukusa.rs

Bonus video: