Fenomenalan kolač

POSNI ROLAT OD KOKOSA: Toliko se lako pravi da ćete dati deci da spreme taj kolač za slavu

U danima posta koristite posni margarin, ostalim danima ga pravite sa maslacem

Objavljeno: 30.11.2023. 18:30h
Autor:
Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 250 g posnog mlevenog plazma keksa
  • 200 g šećera u prahu
  • 1,5 dl sojinog mleka
  • 2 kašike kakaoa
  • 125 g posnog margarina
  • 100 g kokosovog brašna
foto: Shutterstock

Priprema:

Sameljite keks ili kupite samleven, dodajte 75 g šećera, mleko, kakao i sve dobro sjedinite. Razvijte na foliji ploču debljine prsta, široku desetak centimetara. Posebno umutite margarin sa ostatkom šećera, a zatim dodajte kokos. Prvu razvučenu koru premažite belim filom, uvijte rolat i uvaljajte u kokosovo brašno. Kolač pre služenja stavite u frižider da se stegne.