1 SASTOJAK ČINI ĆUFTE UKUSNIM I SOČNIM: Caka koju mnogi kuvari kriju

Sastojci:

500 g mlevenog mesa
1 jaje
60 g parmezana
2 kašike maslinovog ulja
1 čen belog luka
2 kašike peršuna
pola šolje prezli
2 kašike mleka
so i biber po ukusu
brašno
120 ml suvog belog vina
120 ml vode

Priprema:

U velikoj posudi pomešajte mleveno meso, jaje, parmezan, beli luk, maslinovo ulje, peršun, prezle, mleko, so i biber. Od mešavine mesa formirajte loptice i svaku uvaljajte u brašno.

Zagrejte još malo maslinovog ulja u tiganju i pecite ćufte po 5 minuta po strani, ili dok ne postanu hrskave i zlatne boje. U tiganj sipajte vino i vodu i kuvajte na tihoj vatri još 10 minuta.

1 SASTOJAK ČINI ĆUFTE UKUSNIM I SOČNIM: Caka koju mnogi kuvari kriju Izvor: Youtube

Bonus video: DA LI JE 42 MINUTA DOVOLJNO ZA PRIPREMU ĐUVEČA? Ne propustite danas kuvanje sa porodicom Maričević

This browser does not support the video element.

DA LI JE 42 MINUTA DOVOLJNO ZA PRIPREMU ĐUVEČA? Ne propustite danas kuvanje sa porodicom Maričević Izvor: Kurir

SOtkrivamo vam sastojak koji ćufte čini ukusnim i sočnim, a biće gotove za 20 minuta.

TAGOVI