Volimo povrćE
MAMINA MEŠANA SALATA: Čekali smo da počne sezona mladog kupusa da i ovo napravimo za zimnicu
Prepuna vitamina i preukusna, šta ćete više
Objavljeno: 10.10.2023. 13:09h
13:16h
Autor:
Autor:
Sastojci:
- 5 kg crvenih paprika
- 2,5 kg zelenog paradajza
- 2,5 kg šargarepe
- 3 kg svežeg kupusa
- 2 kg karfiola
- 160 g šećera
- 250 g soli
- 2 kesice konzervansa
- 750 ml vinskog sirćeta
Priprema:
1. Sve povrće iseckati što sitnije, pa dodati šećer, so, konzervans i vinsko sirće.
2. Sve dobro izmešati i ostaviti da odstoji celu noć, pa sipati u suve tegle.
( Stil )