Pasteli je bila omiljena poslastica u staroj Grčkoj još pre 6. 000 godina. Uopšte ne sadrži šećer i pravi se od samo 2 sastojka za nekoliko minuta. Pored fenomenalnog ukusa, prepuna je vitamina i minerala, te sadrži i antioksidante. Spominje se u starim zapisima u kojima je zabeleženo da je davao energiju ratnicima.
Foto: Profimedia
Sastojci:
- 300 grama paste od čistog mlevenog susama (tahini)
- 300 grama meda
Priprema:
Dobro promešajte sastojke i napravite kuglice (smesa će postati kao plastelin). Stavite kuglice u frižider da se stisnu, tamo neka stoje dok ih sve ne pojedete. Preporuka je pojesti dve do tri na dan. Pre hlađenja ih po želi možete uvaljati u susam.
Kolač iz stare Grčke star 6. 000 godina se pravi začas, a slatkiš je koji prija telu i donosi mu brojne blagodeti.