RECEPT ZA KOLAČ IZ STARE GRČKE STAR OKO 6.000 GODINA: Ljudima je davao snagu, pravi se od 2 sastojka, A VEOMA JE ZDRAV

Pasteli je bila omiljena poslastica u staroj Grčkoj još pre 6. 000 godina. Uopšte ne sadrži šećer i pravi se od samo 2 sastojka za nekoliko minuta. Pored fenomenalnog ukusa, prepuna je vitamina i minerala, te sadrži i antioksidante. Spominje se u starim zapisima u kojima je zabeleženo da je davao energiju ratnicima.

Sastojci:

• 300 grama paste od čistog mlevenog susama (tahini)
• 300 grama meda

Priprema:

Dobro promešajte sastojke i napravite kuglice (smesa će postati kao plastelin). Stavite kuglice u frižider da se stisnu, tamo neka stoje dok ih sve ne pojedete. Preporuka je pojesti dve do tri na dan. Pre hlađenja ih po želi možete uvaljati u susam.