LAŽNE PIROŠKE, BEZ MEŠENJA: Evo zašto su ukusnije i od KARAĐORĐEVE ŠNICLE, a prave se očas posla

Donosimo vam jednostavan recept za lažne piroške koje ćete obožavati, a pripremaju se brzo i lako.

Objavljeno: 07.08.2023. 18:21h
Autor:
Recept za lažne piroške, Foto: Printscreen Youtube/ Kuhinja Valentina Mašković

Sastojci:

  • 500 g gotovih kora za pitu
  • 250 g domaćeg sira
  • 250 g sira (trapist, edemar...)
  • 200 g kisele pavlake

fil:

  • 4 jaja
  • 200 g brašna
  • 2 dl mineralne vode
  • Ulje za prženje

Priprema:

Izrendati domaći sir, pa ga pomešati sa ostalim sirom i dodati pavlaku, pa sjediniti. U malu posudu razmutiti brašno sa vodom, za lepljenje kora. Raširiti koru, pa je preklopiti sa desne strane (do sredine), pa isto učiniti i sa leve strane. Staviti fil na koru, pa je urolati. Za pohovanje: Umutiti jaja, u drugu posudu spremiti brašnu, a u treću kiselu vodu. Urolane pite umakati u kiselu vodu, u brašno, a zatim u jaja i staviti u ulje da se prže.