PREVRNUTI KOLAČ KOJI OBOŽAVAMO: Leti koristite BRESKVE II NEKTARINE, a kasnije ga možete praviti s JABUKAMA

Kad vam se jede neki super desert, a ne ostaje vam se dugo u kuhinji, napravite ovaj. Stvarno je preukusan.

Sastojci:

• 1 kg jabuka
• 1/2 pakovanja margarina
• 4 jajeta
• 8 kašika brašna
• 8 kašika šećera
• 1 šoljica (130 ml) ulja
• 1 šoljica mleka
• 1 prašak za pecivo
• 1 kesica šlaga

Priprema:

1. Jabuke oljuštite i isecite ih na deblje kriške, pa ih poređajte u tepsiju u kojoj ste prethodno rastopili pola margarina ili putera. Jabuke potom stavite u rernu na 200 stepeni desetak minuta da omekšaju.

2. U međuvremenu od jaja, brašna, ulja, šećera, mleka i praška za pecivo umutite masu za testo. Kad jabuke omekšaju, smesu prelijte preko njih i sve zajedno pecite na 200 stepeni. Pečen kolač prevrnite na tacnu i, kad se ohladi, ukrasite ga šlagom (nije obavezno) ili ga pospite šećerom u prahu.

3. Umesto jabuka možete koristiti nektarine ili breskve.