Volimoooo
SLADOLED OD BELE ČOKOLADE I MALINA: Dok traje sezona ovog voća, napravite očas posla predivni desert
Izuzetno ukusan sladoled ćete dobiti začaš, a njegov ukus je je prosto neodoljiv!
Autor:
Njegovo visočanstvo - voćni sladoled! Pravi se lako, obožavaće ga svako.
Sastojci:
200 ml vode 300 ml slatke pavlake oko 300 g bele čokolade 400 g malina
Priprema:
1. U jednu šerpu sipati vodu i slatku pavlaku pa pustiti da provri. Belu čokoladu krupno narendati i staviti je u dublju posudu. Preko nje preliti vrelu slatku pavlaku i ostaviti nekoliko minuta da se čokolada otopi. Potom sve rashladiti tako što se posuda sa sladoledom spusti u jednu veću posudu s hladnom vodom. Povremeno promešati.
2. Kad se dobro ohladi, krem umutiti mikserom, potom dodati maline i kulinarskom žicom sve lepo sjediniti. Zalediti i služiti hladno.
3. Savet: U pola mere, umesto malina, možete dodati jagode, kupine ili borovnice.