EUROBLOK KOLAČ JE NAJLEPŠI ČOKOLADNI SLATKIŠ, SVI SLADOKUSCI GA VOLE: Toliko je sočan i ukusan da nestane ODMAH sa stola

Euroblok kolač neretko postane jedan od omiljenih slatkiša svima koji ga probaju!

Objavljeno: 26.06.2023. 20:25h 20:51h
Autor:
Recept za euroblok kolač, Foto: Printscreen Youtube - Ukusna Hrana

Euroblok kolač je iedalna poslastica za sve one koje obožavaju čokoladu! Toliko je ukusan da nestane iz tanjira munjevitom brzinom, a osim toga, izgleda vrlo dekorativno, te ge posebno deca obožavaju. Pravi se jednostavo, zato obavezno ovim desertom obradujte svoje najbliže.

Sastojci za koru:

  • 6 belanaca
  • 7 kašika šećera
  • 100 ml ulja
  • 7 kašika brašna
  • pola kesice praška za pecivo
  • 50 g čokolade za kuvanje

Za fil:

  • 6 žumanaca
  • 6 kašika šećera
  • 125 g margarina
  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 1 euroblok čokolada

Priprema:

Za koru prvo umutiti belanca i postepeno dodavati šećer. Zatim simati ulje i umutiti. U smesu prosejati brašno pomešano sa praškom za pecivo i izmešati špatulom. Dodati rendanu čokoladu i sve dobro izmešati.

Smesu sipati u pleh veličine 23 x 33 cm na papir za pečenje. Koru peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.

Za fil prvo umutiti žumanca sa šećerom. Smesu skuvati na pari. Zatim dodati čokoladu i margarin i mešati dok se ne istopi. Fil ostaviti da se malo ohladi, pa ga staviti preko kore. Ostaviti kolač da se ogladi, a odozgo narendati euroblok.